• Archives

    Geen archieven om te tonen.

  • Categories

    • Geen categorieën

Dinerkaart

Met zorg samengesteld

Klassiekers met een twist, bereid met verse producten en aandacht voor smaak. Of je nu gaat voor onze rundercarpaccio, risotto met aubergine-kaviaar of sliptongetjes met citroen – er zit altijd iets bij waar je blij van wordt.

Team the Green

Voor ieder wat wils

Ik hou van een kaart die je uitdaagt én geruststelt. Daarom vind je bij ons zowel verrassende combinaties als vertrouwde favorieten.

Van een gegratineerde camembert tot een chocolade moulleux met advocaatijs – elk gerecht is bedoeld om even echt te genieten. Kom langs en proef het zelf, je bent van harte welkom!

Voorgerechten

Ceviche van zeebaars

€13.5
Ceviche van zeebaars, mesclun, sinaasappel, Koriander en olijfolie.

Krokante buikspek

€12.5
Krokant buikspek met ahornsiroop en kimchi.

Tartaar van zalm

€14.0
Tartaar van zalm met kaviaardressing.

Rundercarpaccio

€14.0
Rundercarpaccio, rucola en aceto balsamico.

Gegratineerde camembert

€12.5
Gegratineerde camembert.

Soep van het moment

€7.5
Soep van het moment.

Hoofdgerechten

Gebakken sliptongetjes

€24.0
Gebakken sliptongetjes met citroen.

Tamme eendfilet

€22.5
Tamme eendfilet met peper en schorseneer.

Risotto

€19.5
Risotto met groene asperges en aubergine-kaviaar.

Runderbavette

€24.5
Runderbavette met kruidenboter en wokgroenten.

Kipdijensaté

€21.5
Kipdijensaté, pindasaus, atjar, kroepoek, salade.

Desserts

Panna cotta

€8.8
Aardbeien panna cotta.

Moelleux

€8.8
Chocolade moelleux, advocaatijs.

Kaasplankje

€10.5
Kaasplankje van de ossenwaard.

Dame blanche

€8.8
Dame blanche.